포드맵 식품 - 과민성 대장증후군(IBS)

포드맵(FODMAPs)이란? 누구나 알기 쉽게 설명해 드리겠습니다. 과민성 대장증후군(IBS)의 증상이 있다면 저 포드맵 식품을 섭취해야 하지만, 주의 사항도 있으니 끝까지 읽어보시고 건강에 도움 되시길 바랍니다.

 

포드맵이란?

고 포드맵 무엇이 문제인가?

고포드맵 저포드맵 식품

저포드맵 식단의 문제점

 

---

포드맵 이란?

 

포드맵은 장에서 잘 흡수가 되지 않는 특정 탄수화물을 뜻한다.

 

---

 

고 포드맵 무엇이 문제인가?

 

소장에서 흡수되지 못한 특정 탄수화물이 대장으로 이동하여, 대장에서 발효되면서 가스를 생성하고, 과민성 대장증후군(IBS)과 같은 장 증상을 유발하는 원인이 된다.

반응형

 

그러나 저 포드맵 식단은 특별한 상황에서만 추천하며, 장기적으로는 일반 식품도 적절히 섭취하는 것을 추천합니다.

 

---

 

고포드맵 저포드맵 식단

 

고포드맵 저포드맵 어떠한 식단이 좋고 나쁜가?

과민성 대장증후군인 사람은 고포드맵을 피해야 한다.

 

과민성 대장증후군 알아보기

 

	고포드맵	저포드맵
과일	사과,배,수박,복숭아	바나나,오렌지,딸기
채소	양파,마늘,아스파라거스	파프리카,토마토,감자
곡물	밀	쌀
유제품	크림, 우유(젖소)	체다 치즈
간식	꿀, 과당시럽	메이플시럽, 다크초콜릿

 

 

---

 

저 포드맵 식단의 문제점

 

1. 영양 불균형

• 저 포드맵 식단은 특정 식품 성분을 제한한다.
• 장기적으로 적용할 경우 특정 영양소가 부족해질 위험이 있다.
• 특히 철분, 칼슘, 식이섬유의 성분이 해당된다.

 

 

2. 개인별 차이

• 포드맵의 각 성분에 대한 반응은 사람마다 다르다.
• 일률적인 저 포드맵 식단이 모든 사람에게 효과적이라 할 수 없다.

 

 

 

3. 장내 미생물의 변화

• 장내 미생물은 건강 유지에 중요한 역할을 한다.
• 장기적인 저 포드맵 식단은 미생물 균형에 치명적이다.

 

 

---

과민성 대장증후군(IBS)의 증상이 있는 사람이라면 임시적으로 저 포드맵 식단을 해 보는 것도 좋지만, 개인별 차이가 있다는 점과 장기적으로는 영양의 불균형으로 더욱 큰 문제가 유발될 수 있다는 점을 인지하길 바랍니다.